Warsztaty herbaty utleniane z liści drzew
Odkryj, jak zwykłe liście jabłoni, gruszy czy wiśni mogą zmienić się w aromatyczny napar o głębokim, złożonym smaku.
Odkryj smak natury ukryty w liściach drzew owocowych
Zapraszamy na wyjątkowe warsztaty dla osób dorosłych, podczas których odkryjemy niezwykły świat herbat utlenianych z liści drzew owocowych — jabłoni, gruszy czy wiśni.
To spotkanie z naturą, smakiem i tradycyjnymi procesami, które pozwalają zamienić zwykły liść w aromatyczny, złożony napar.
Program warsztatów herbaty utleniane z liści drzew
- Wprowadzenie do świata herbat utlenianych z liści drzew.
- Omówienie liści jabłoni, gruszy, wiśni i innych drzew owocowych.
- Wyjaśnienie procesu utleniania i jego wpływu na smak, aromat oraz kolor naparu.
- Degustacja kilku różnych naparów.
- Praktyczne przygotowanie własnej herbaty.
- Podstawy parzenia klasycznego i cold brew.
- Instrukcja dalszego suszenia i przechowywania herbaty w domu.
Co stworzysz?
Podczas warsztatów przygotujesz własną herbatę utlenianą z liści drzew owocowych, którą zabierzesz ze sobą w słoiku.
Poznasz także podstawy pracy z liśćmi — dowiesz się, jak wpływać na smak, aromat i intensywność naparu oraz jak prawidłowo dokończyć suszenie w domu.
Dla kogo?
Warsztaty są przeznaczone dla osób dorosłych, które lubią naturę, zioła, herbaty, smakowe eksperymenty i spokojne, praktyczne zajęcia.
To świetna propozycja dla osób, które chcą odkryć coś nowego, nauczyć się pracy z naturalnym surowcem i poznać alternatywę dla klasycznych herbat oraz mieszanek ziołowych.
Dlaczego warto?
To warsztaty, które łączą wiedzę, praktykę i doświadczenie sensoryczne. Uczestnicy nie tylko dowiedzą się, czym są herbaty utleniane, ale także zobaczą, jak naturalny proces zmienia zwykłe liście w aromatyczny napar.
Podczas spotkania:
- poznasz proces utleniania liści i jego wpływ na smak oraz zapach,
- spróbujesz kilku różnych naparów z liści drzew,
- przygotujesz własną herbatę do zabrania,
- dowiesz się, jak parzyć herbaty na ciepło i metodą cold brew,
- nauczysz się, jak dokończyć suszenie w domu,
- odkryjesz, jak wiele smaku kryje się w lokalnych, naturalnych surowcach.
Herbaty utleniane z liści drzew to naturalne napary powstające dzięki odpowiedniemu przygotowaniu i utlenianiu liści.
W trakcie tego procesu liście zmieniają swój kolor, zapach i smak, zyskując głębię, delikatną słodycz oraz charakter, który może zaskoczyć nawet miłośników klasycznej herbaty.
Podczas warsztatów poznasz cały proces tworzenia takich naparów — od wyboru liści, przez ich przygotowanie i utlenianie, aż po suszenie, parzenie i degustację. To praktyczne, sensoryczne spotkanie, podczas którego będziemy smakować, wąchać, porównywać i tworzyć własną kompozycję herbaty do zabrania ze sobą.
To idealny sposób, aby odkryć, jak wiele aromatu kryje się w tym, co rośnie wokół nas, oraz jak świadoma praca z naturalnym surowcem może stać się pięknym, spokojnym i bardzo satysfakcjonującym doświadczeniem.
Z warsztatów wyjdziesz z własną herbatą w słoiku oraz wiedzą, jak dokończyć proces suszenia w domu i jak dalej pracować z przygotowanymi liśćmi.
Szczegóły dotyczące warsztatów:
- Czas trwania: około 2 godzin
- Grupa: 6–12 osób
- Uczestnicy: osoby dorosłe
- Efekt końcowy: własna herbata w słoiku do zabrania ze sobą
Zapewniamy wszystkie niezbędne materiały, liście, słoiki, akcesoria, degustację naparów oraz praktyczne doświadczenie od pierwszego do ostatniego kroku.
Prowadzący
Kamil Orłowski – zajmuje się dziką kuchnią, pracą z roślinami i kuchnią roślinną. Zbiera dzikie rośliny i sprawdza, jak można je wykorzystać w naparach i gotowaniu.
Interesują go naturalne smaki, zapachy i proste sposoby korzystania z tego, co rośnie wokół nas.
Od 2019 roku rozwija pasję do herbat utlenianych z liści drzew, stale poszerzając wiedzę o roślinach jadalnych. W swojej kuchni skupia się na podejściu wegetariańsko-wegańskim, fermentacji i naturalnych zamiennikach w gotowaniu.
Prowadził warsztaty m.in. na Warsaw Tea Festival i Zaparzaj w Poznaniu, a także w Centrum Promocji Kultury CePeK, Służewskim Domu Kultury i Domu Kultury Świt.
Terminy i koszty
- 18/07/2026 g. 11.00
- miejsce: Creative Club DIY, ul. Elektoralna 4/6 lok. 71, Warszawa
Koszt udziału w warsztatach
- 250 zł/os
- przyjdź w parze i uzyskaj 10% rabat
Zapisy
Warunkiem uruchomienia warsztatów jest zebranie się grupy min. 6 os.